
01 三馆夜市
每天傍晚时分,就能看到商贩们陆陆续续推着推车走向三馆,大概在六点半左右,三馆夜市就已经基本摆好了。


虽然是夜市,但不等夜幕降临,三馆广场的夜市就已经开张,来放松的上班族,来玩耍的小朋友,来跳广场舞的大爷大妈,在夜市里,你能看到百态人生。




三馆夜市,最吸引人的一定是五花八门的小吃摊儿,无论是保山当地的特色小吃,还是当下最火的网红美食,这里应有尽有。

米花条应该是很多人童年的味道,香甜酥脆还没有添加剂,追剧的时候来一根,简直不要太惬意。


应该没有保山人能抵挡炭烤洋芋的诱惑吧?如果有,那就再加一份包浆豆腐。

章鱼小丸子作为我必备小吃之一,烧热出锅的丸子上淋上褐色的章鱼烧酱汁、白色的蛋黄酱和会跳舞的木鱼碎,外皮酥脆内里柔软,咬开内部甚至有流心,也太幸福了!


滋滋冒油的香肠实在诱人,无论是肉肠还是淀粉肠,总能找到你喜欢的口味。


长沙臭豆腐的味道着实独特,还没有走近就已经开始“上头”,炸酥后的臭豆腐再裹上汤汁和佐料,那叫一个麻辣鲜香。

煎饼果子的老板手艺不错,摊饼的动作相当娴熟,看老板将饼面刮得光滑平整,就好像生活中的一切不愉快也都被抹平了。

保山本地的酸萝卜、糖渣,傣族的竹筒饭、泼水粑粑、拌鸡脚,还有各种水果摊儿,在三馆夜市,总能找到你爱的美食。




满足了吃喝,玩乐的小摊儿也少不了,美甲摊儿、服装摊儿、套圈儿摊儿、捉鱼摊儿,无论是什么年纪的人,相信都能在这里找到快乐。




02 青龙街夜市
白天的青龙街,是古朴安静的老街;到了夜晚,就变成了热闹非凡的夜市。青龙街的夜市,和其它夜市相比,则多了一些随性自然。


傍晚时分,在自家门口烧一盆炭火,一边烤火一边烤红薯,夜晚也逐渐变得温暖起来。

放一把椅子,将蔬菜整齐铺开,菜摊子就开张了,边摆摊边和老姐妹聊天,悠闲的让人羡慕。

还有更洒脱的老板,直接玩起了无人售卖,主打的就是人与人之间的信任。

这么多漂亮包包,一定可以打包一份属于你的独家浪漫~


夜市,怎么能缺得了美食呢,西番莲汁、木瓜水、糖渣都是保山本地的饮品,美味又实惠。

凉拌鸡爪、凉拌牛皮、凉拌郡肝……这里一定是凉拌爱好者的天堂。


香香脆脆的酱香饼,在这里也不会缺席,刚出锅的薄饼刷上酱,再撒上葱花和芝麻,实在是香气扑鼻。

调制好的荞面糊经过烘烤,就是散发着香气的荞面粑粑,荞面粑粑吃起来苦中带甜,还带着一股特殊的香气,也是正宗的老保山味道。

运气好时,还能在青龙街遇上网红大青蛙,青蛙旁一定少不了可爱的小朋友。

晚饭后,不妨到青龙街夜市来逛一逛,来感受一缕来自青龙街的人间烟火气。
03 吾悦广场夜市
这里说是夜市,实际就是吾悦广场旁边的小吃街。夜晚的小吃街人可不少,相比其它夜市,这里更加现代化,是个年轻人拍照打卡的好地点。


这里的游玩项目也不少,抓娃娃、钓鱼、涂画,总会有小朋友喜欢的。


有空的话,就到吾悦广场夜市拍照打卡吧~
04 南门小吃街
南门这条毫不起眼的小巷道,到了夜晚,却人声鼎沸,是无数食客挚爱的“宝藏食堂”,想要在这条巷子里立足,确实得有几分真本事。

巷道两旁的小桌、时不时飘来的食物香气、抬头就能看到的天幕,仿佛无论世事怎样变化,都改变不了这里的烟火气。


在繁忙的工作结束后,吃上一口热乎乎的米线,似乎一天的辛劳都能散去。不知道这一碗喷香的浆米线,慰藉过多少疲惫的灵魂。

除了浆米线,巷道外也有不少美食,酱粑粑、汤圆、螺蛳粉、烧饼,总有你喜欢的保山味道。
一同走进保山的夜市
在五光十色的小摊中
寻找拯救打工生活的解药
切记别吃太饱咯
......


完
责任编辑:杨清宗
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