万兴：合作社“牵手”茶农迈出产业发展新步伐

近日，走进施甸县中山中振综合服务农民合作社，农户正在交售当天采摘的茶叶，称重、付款……看着到手的收入，大家脸上洋溢着笑容。交售结束，厂房就开始热闹起来。工作人员把上午收购的茶叶按量称好，开始烧火热锅，刚下锅的茶叶与锅体接触噼啪作响，伴随着热量增加，水汽逐渐升腾，包裹着翻滚的茶叶宛若云雾。待水分减少茶叶被移至簸箕开始杀青，随后，大部分茶叶被送往晾晒房晾干制成晒青茶，剩下的再次回锅，经过3到4小时炒制成炒青茶。#中国旅游日# 网页链接来源：水墨施甸)