开学季,为保障广大师生在校用餐安全,严防校园食品安全事故发生,近日,西山区市场监管局启动了2023年春季学期校园食品安全专项检查,全面推行“食安心”行动,用心护航春季开学“第一餐”。
西山区市场监管局把抓好校园食品安全作为开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和落实“两个责任”的重要举措,坚持日常监管和专项整治相结合,抓重点、解难点。春季学期食品安全行动将持续2个月,以学校食堂、学生餐集体用餐配送单位、校园周边食品、餐饮店等为检查重点,主要开展校园食品安全“回头看”、校外供餐单位和学校食品自查自纠、学校食堂和供餐单位全覆盖检查、校园周边食品经营单位监督检查、对问题单位跟踪复查等5项任务,严格5个重点:学校食品安全主体责任落实、食品原料合规性检查、高风险食品检查、督促落实反食品浪费、加快推进“互联网+明厨亮灶及质量体系认证工作”。通过深化食品安全整治,进一步提升学校食品安全重要性的认识,严防严管严控春季学期校园食品安全风险,最大限度保障广大在校师生身体健康和生命安全。
目前,该项行动已全面铺开,全区范围内对161家校园食堂、5家集体用餐配送单位和校园周边食品经营店的监督检查正稳步推进,下一步,西山区市场监管局将加强巡查力度,建立长效监督机制,把校园食品安全监管贯穿整个学期,确保校园食品安全稳定有序,为广大师生提供安全放心的就餐环境。
