小板桥市场监管所组织召开辖区入库餐饮企业座谈会

为推动餐饮业平稳健康发展,发挥餐饮业促进经济增长助推器的作用,2023年2月2日官渡区市场监督管理局小板桥市场监管所组织辖区入库餐饮企业负责人召开座谈会,进一步统一思想,立足职能职责,切实服务好辖区餐饮企业。

小板桥市场监管所组织召开辖区入库餐饮企业座谈会

首先,小板桥市场监管所所长对辖区9家入库餐饮企业春节期间经营状况、营业收入、订餐状况、1月份总体运行情况、未来发展趋势和计划进行详细了解,并逐一听取了每家餐饮企业基本情况、目前经营存在的问题和困难、下一步经营计划及意见建议。其次,针对餐饮企业亮证亮照经营、从业人员健康证、卫生情况、明码标价、散装白酒销售、仓库调味品储存等方面进行强调,要求餐饮企业按照规定健全酒水、饮料、调味品等进销货台账;规范散装白酒销售行为,在散装白酒的容器上必须有标签标识,建立索证索票、进货查验和销货台账记录制度;按要求对从业人员进行晨检,若有发热、腹泻、皮肤伤口或感染等有碍食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待病症治愈后方可重新上岗。之后,小板桥街道经济办公室工作人员对参会企业负责人进行了统计知识培训,详细讲解了报表具体数据、注意事项及报送时间。最后,小板桥市场监管所所长结合餐饮业经济发展鼓励各餐饮企业坚定信心,克服困难,优化服务,主动适应市场变化。

下一步,小板桥市场监管所将继续加强与辖区餐饮企业的沟通交流,建立良好沟通桥梁,加大走访力度,积极为企业争取助企纾困经济补助,多方面为企业排忧解难。


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