云南美食推荐：红萝卜丝鲊肉

冬季是制作腌腊的最佳时节，在保山市施甸县，有一种腌腊叫红萝卜丝鲊肉，这是祖祖辈辈的施甸人匠心传承的传统腌腊，无论是身在家乡的人们，还是远在他乡的游子，对于红萝卜丝鲊肉的味道都充满了深深的眷恋。（@云南省文化和旅游厅 @保山文旅）