一棵大白菜浑身都是营养

很快就能吃到橙色的大白菜啦近日，西北农林科技大学泾阳蔬菜试验示范基地试种出的大白菜，颜色呈橙黄色，专家介绍这个品种的大白菜富含番茄红素、类胡萝卜素，营养丰富，口感脆甜。古人曾用“百菜独有白菜好”来形容对白菜的喜爱，其丰富的营养价值和耐寒的储存特性，让白菜堪称性价比最高的“冬季蔬菜”👇（生命时报）