购买临期食品有两个提醒

近日，上海市消费者权益保护委员会选取了9款生产日期相对新鲜的食品以及相应的临期食品，检测发现两个区别：1.饮料类临期食品维生素C有所丢失；2.临期食品酸价和过氧化值升高，但仍符合国标要求。购买临期食品时，有两个提醒：①一些油脂含量高的食品，如沙琪玛、锅巴、辣条等零食，如果不是真空包装或充氮包装，油脂氧化会产生哈喇味，尽量不买；②购买多个小包装的，注意保存条件，尽快吃完。（@生命时报）