营养加倍！无糖酸奶最好搭配水果吃

酸奶不仅保留了牛奶中所有营养成分，而且因发酵，其中的营养素更易被消化吸收。但它也有缺点：为了改善口感含有不少糖。一些没有“糖”字样的配料，酱、炼乳、蜂蜜等贡献的糖也不可忽视。建议大家尽量选择不加任何糖的原味酸奶，可以和水果搭配，以改善酸味和口感。比如，可以将红心火龙果、芒果、奇异果、草莓、蓝莓、桑葚、菠萝、桃子等，和酸奶打在一起，做成水果奶昔，或将水果切成小颗粒放入酸奶搅拌均匀食用。（生命时报）