秋天将至 注意饮食调养

秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则。比如梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等作用；蜂蜜具有清热补中，解毒止痛，润肺养肺的功效；百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用；银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。这个时候我们要多吃梨、蜂蜜、百合、银耳，这是润肺的好食物。

立秋之后应尽量少吃寒凉食物。尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。调理脾胃应侧重于清热、健脾，少食多餐，多吃熟、温软开胃，易消化食物。山药有补而不滞，不热不燥，不论男女老少、体健体弱，均可食用。白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。生藕可清热生津止渴，熟藕可健脾开胃益血。胡桃能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。

（来源：云南省人口和卫生健康宣传教育中心）