云南这些宝藏消暑甜品，吃过5样算你合格！

饿了么提起云南的吃食，大多数人的第一反应可能是“重油厚味”，但其实，“甜”也是云南小吃中不应该被忽略的存在。其中，雕梅是白族传统食品，因为在青梅果上雕刻花纹而得名。产于洱源县的雕梅，制作时先用石灰水将盐梅浸泡。取出晾干后，用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花纹，小心挤出梅核，压扁后，中空若缕，似一朵朵盛开的菊花。天气炎热之时，来一颗雕梅，如蜜一般的果肉让你瞬间口齿生津。清脆的口感，酸中还带有些许清甜的味道，吃一口就被它深深俘获！还在奶茶冰淇淋？云南地道的消暑甜品，才是夏天正确的打开方式！