云南省食用菌产业发展研究院到狗街镇调研干巴菌产业发展

为充分发挥小哨社区干巴菌种质资源、自然资源、菌文化资源优势，在全面推进乡村振兴战略背景下，以资源为基础、市场为导向，破解小哨干巴菌“名声大市场小”、发展后劲不足等问题，着力优化结构，加快小哨干巴菌产业升级发展，6月21日，狗街镇邀请中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南省食用菌产业发展研究院、云南木水花野生菌交易中心、昆明市供销合作社、宜良县供销合作社相关负责人到小哨社区开展干巴菌产业发展专项调研。

小哨社区负责人向调研组介绍小哨林下经济发展规划并提出目前的发展困境。

调研组察看干巴菌菌塘人工促繁、菌丝培养状况。

针对菌农代表提出的受天气和疫情影响小哨干巴菌产量销量锐减、在野生食用菌市场需求不断扩大的背景下小哨干巴菌价格不升反降等问题，云南木水花野生菌交易中心负责人表示，“首先要拓宽销售思路”：

针对小哨社区干部提出的小哨干巴菌品牌影响力不足、辨识度不够高的问题，云南省食用菌产业发展研究院负责人认为小哨社区干巴菌品牌想要在同类竞品中突出重围，可以从“明确标准”和“讲好故事”两方面入手：

此外，调研组还对小哨社区干巴菌科学经营和规范采集提出建议，认为可以从采集区域适度放牧、野生菌菌丝保护等方面维持好生态平衡，把生态保护好，把生态优势发挥出来，实现高质量发展。

（注：转载请标注来源）

识别二维码关注我们