田园镇：林下菌子鲜群众生活美

时下，正是野生菌生长的季节。随着雨季到来，云南省昌宁县田园镇四角田社区大量野生菌破土而出，在人们争先恐后品尝着大自然赠予的山珍美味的同时，野生菌也成了当地群众增收致富的“金伞伞”。

野生菌是高覆盖的森林资源为四角田的村民回馈的一笔巨大财富，林下所产的干巴菌、大白菌、鸡枞、红菌等各类野生菌类远销省内外。

每年6月至10月，村民们都纷纷进入自家山林采摘野生菌到市场贩卖，有的农户还对野生菌进行加工，进行外销。

过去四角田社区“野生无主、谁采谁得”，社区依托林权制度改革，不断规范野生菌采收，销售市场混乱、收益不高等情况明显改善。四角田社区党总支书记鲁再候向记者介绍：“近年来，我们通过开展林权制度改革，广泛营造“林有其属、菌有其主”氛围，实现了农户自主管理、自主采收，群众收入不断提高。”

田园镇党委、政府大力引导农户通过保育促繁、科学采集、合理留种保护菌塘、野生菌食用培训等多种方式结合，提升农户对菌子的管护水平，促进菌类稳产、高产、可持续发展。2021年实现产值1500余万元，每户年收入都能达到2万至3不等。

“房后面就是我家呢山林，我们四角田野生食用菌是个人家采摘个人家的，也不乱，我家山林有三四十亩，今年大白菌价格是60—70元一市斤，我家今年菌子钱应该在三到四万元”。四角田达桩田村民小组村民杨继剑自豪的说。

田园镇党委、政府还依托四角田的区位条件优、生态环境好、特色美食多的天然优势，着力打造乡村旅游，四角田正逐步成为昌宁城“后花园”，“游四角田，捡野生菌”也成了四角田乡村旅游的靓丽名片。

随着野生菌美名远播和野生菌采摘体验活动的开展，乡村旅游也为当地群众和商户带来了可观收入，带动传统生态种养业发展和本地村民实现就近务工就业。

来自施甸由旺镇游客董梅霞高兴的和记者说：“我们今天故意从施甸来四角田村找菌子，因为四角田村的粉菌（白菌）、干巴菌相当出名，我们施甸想买也买不着，故意赶来这边采摘粉菌和干巴菌，实际吃下来后，粉菌相当嫩，干巴菌非常鲜美、非常甜，希望大家以后来我们四角田村购买干巴菌和粉菌，非常鲜美、非常好吃”。

野生食用菌属节令食物，不仅营养丰富、味道更是绝美，每年这季推出的野生菌宴和采摘体验活动，无论煮、炒、煎、拌，都能将其精髓发挥得“淋漓尽致”，鲜、香、甜、脆让人欲罢不能，吸引不少游客，让本地农户和商家赚到腰包鼓鼓。

在昌宁县红房子超市出售菌子的鲁会芹一一向记者介绍了多种菌子的价格。“今天我们找来大白菌卖得70块一斤，鸡油菌40，香蕈35，大红菌50到55，灵芝200到300，干白菌20，地白生（干巴菌）好呢500，差呢178左右，菌手青25到30，这几天菌子少，菌子比较贵，这几天菌子价格已经到最高峰了”。（孟垂杨李云涵段越翔）