超10万人数据：人工甜味剂可能增加患癌风险

甜味剂作为一种甜蜜的隐形替代品，常常悄无声息地潜伏在食品中，比如无糖食品、烧烤，甚至药品。虽然这种“特殊糖”能减少糖含量，但安全性备受争议。近日，研究发现，一些人造甜味剂或增致癌风险。《生命时报》采访专家，解读甜味剂背后的安全真相↓ (生命时报)