今天是世界讨厌香菜日

有外卖平台统计过,订单备注栏里出现最多的要求是“不要香菜”。#什么是香菜恐惧症#?遗传学研究表明,对香菜味道的不同感受,可能源于嗅觉受体上的基因差异,全球约15%的人患“香菜恐惧症”。吃了香菜后觉得有肥皂味的人,通常携带一种名为“OR6A2”的特殊基因。但不可否认的是,香菜营养素含量高、适合生食、帮助消化,适合大多数人吃。(生命时报)今天,是一群“不爱吃香菜的人”的节日
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