石磨汤圆 浓情元宵


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母亲拿着一个木质的长柄勺,不紧不慢地拨动着汤圆,锅中袅袅升腾起的蒸气裹挟着缕缕诱人食欲的清香,撩拨得我直咽口水。煮熟后,盛到碗里,大小均匀的汤圆漂浮在清澈的汤面上,圆如珠,白如玉,那种诱惑真是无法形容!用筷子轻轻一夹,圆圆的汤圆便一分为二,中间的馅悄然流出,飘溢着一股浓浓的香味……


如今,超市里有各种口味的速冻汤圆,也有袋装汤圆粉,做起来都十分方便,平日常吃,但总觉得缺少点什么。细细思量,缺少的应是那种推石磨做汤圆,全家齐动手,亲情融融的元宵氛围。


推石磨,做汤圆,母爱在时光消磨中流淌。如果说光阴是宝贵的,那么这种慢推细磨做出的汤圆就是一种奢侈品,其饱含的亲情无处不在、无时不在。年年岁岁,我们总要回家陪母亲过元宵节,吃汤圆,石磨原味,母爱浓浓。



编辑:皇甫丹霖

审稿:张莹莹

终审:吕金平 





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