饱满粒大!弥渡高品质冬春青蚕豆上线，远销省内外

春暖花开

又到了心心念念吃蚕豆的季节

饱满青翠的冬春蚕豆

口感清甜软糯

简直是餐桌上

一道不可缺少的解馋佳肴

近年来，弥渡县根据市场需求，积极调整农作物种植结构，发展蚕豆种植，冬春青蚕豆远销省内外，成为农民增收的一大新兴产业，助力乡村振兴。

早春时节,在新街镇前来销售青蚕豆的农民络绎不绝。新街镇西庄村委会小瓦窑村的村民普玉林家，今年种了1.2亩蚕豆，目前已卖了150多公斤，收入达600多元。

普玉林说，冬春季节，种植蚕豆比种大麦、小麦、油菜等作物收入要高，而且今年价格也不错。

新街镇西庄村委会小瓦窑村村民 普玉林

去年年后我们卖的价格是2.5元每公斤，今年年前我们卖5到6元每公斤，年后也差不多在3元左右每公斤。

在弥渡胜远蔬贸有限公司，工人们正在把收购来的蚕豆分装打包，准备运往省外出售。

弥渡胜远蔬贸有限公司负责人  曾建涛

近几天我们公司的蚕豆收购量在12吨至15吨之间，主要发往贵州、四川、武汉一带。由于我们弥渡县的蚕豆表皮光鲜亮丽，品质好，颗粒饱满，受到省外很多客户的一致好评，销量是供不应求。

近年来，弥渡县立足实际，积极引导群众发展冬春蚕豆种植，经过几年的发展，蚕豆的产量和质量都有了保证，现已初具规模。

弥渡县农业农村局总农艺师 徐加文

近年来，我县根据市场需求，积极进行产业结构调整，蚕豆面积逐年增加，今年已到达1万亩左右。由于我县的蚕豆上市比较早，品质好，市场行情比较稳定，已成为我县冬春蔬菜农民增收的一大产业。

 清炒蚕豆米 

 高汤蚕豆 

这绿油油的高品质弥渡冬春蚕豆

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健康美味的蚕豆餐

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