昆明人餐桌“春意”初显

14日上午11点，在大观篆新农贸市场蔬菜区，最引人注目的时令蔬菜是蚕豆。成堆的蚕豆粒粒饱满，堆满了竹筐，标价8—10元/公斤。 “每年1—4月是吃本地蚕豆的日子，我们家卖的蚕豆是观音山的本地蚕豆，很受欢迎。年前每天能卖出一吨左右，年后买的人少一些，每天能卖出500公斤左右。”摊主李先生介绍，大部分市民会将蚕豆买回家后爆炒或是焖饭吃。（都市时报）网页链接