云南年味|该吃杀猪饭啦，点击领取杀猪饭抢订攻略！

昆明杀猪饭开饭了

今年你在哪里吃？

每年到了冬腊月

为了犒劳辛苦一年的自己和亲朋们

也为了迎接春节的到来

都会把家里养得又肥又壮的猪杀掉

做成“杀猪饭”

邀请亲戚朋友共同品尝

已经成为了一种乡愁和习俗

每年腊月，走不完的亲戚

“蹭”不完的杀猪饭

年头到年尾

是满满的幸福回忆

剩下的猪肉要趁冬春季节腌制成腊肉

在下一年之中慢慢享用

随着现在生活节奏越来越快，一年的工作生活也越发忙碌，很多生活在城市中的人，每到过年最怀念的还是那一顿充满云南味的杀猪饭！

快活林·养生私厨餐厅，帮您解决一切口腹之欲，从年猪挑选、宰杀加工、烹饪制作一站式杀猪饭服务。

精心培育的云南特有小耳香猪，饲养以"放牧散养"为主，饲料以自产玉米、米糠、、牧草、芭蕉杆等纯天然植物为主。饲养时间一般为10-12个月，出栏体重40-60公斤/头，作为我国为数不多的著名小型猪种，是肉脂兼用型的地方品种。

小耳猪具有皮薄骨细，肉质鲜嫩，口感香糯等特点。瘦肉肌纤维细腻、鲜嫩，色泽润红、油亮，缩水率3-5%;肥肉厚实、白净;鲜肉吃起来鲜、嫩、香、糯，地道的猪肉香味。

快活林·养生私厨餐厅，以传统和创新想结合的烹饪方式，认真烹制着每一道菜肴，在还原传统杀猪饭味道的同时，加入一些新的手法，使菜肴在保留传统味道的同时，更加增添一丝独特的韵味。

快活林·养生私厨餐厅

“杀猪饭”预订开始啦!

现场挑选活猪、宰杀加工、食材烹饪；这里统统都给您安排上！年关将至，快邀上亲朋好友，吃上一顿美美的杀猪饭，这一顿杀猪饭吃的不是饭，是一年到头慢慢的情谊。

快活林·养生私厨餐厅杀猪饭预订时间

2022.1.14-2022.1.31