美食 | 夏日游石屏，少不了这碗木瓜水

喧嚣的夏日午后

听老板手里的小勺

敲打碗底发出“哒哒哒”的声音

喝下一碗溢着玫瑰香气

掺着凉虾+碎冰的木瓜凉水

是小时候记忆里最棒的“网红”饮品

今天，小旅带大家品尝一家

把特色小吃吃出小资感的地方

水云居餐厅，就是以前的名典咖啡厅

是的，你没有听错

以为一直没有在营业，其实老板一直在默默经营

餐厅位于老州衙旁，周边毗邻李恒升旧宅、玉屏书院、文庙、袁嘉谷故居，还有最有诗意的民宿“水云居”，简直就是古城游玩的最佳“拍档”。

在露天阳台上，看着民清建筑优美的“天际线”，另一边则可以看见李恒升旧宅内郁郁葱葱的大树直抵云霄。

在这样的环境中，吃的已经不是食物了

而是内心的惬意自在

这碗木瓜冰

颜值晶莹剔透☑，味道甜而不腻☑，口感清新爽口☑，连喝3碗不是问题！

老板告诉我们，这是他们周氏的秘制木瓜冰，老人在北京就是做这个的，生意很好，现在年纪大了，落叶归根，就将味道延续到了故乡石屏。

石屏的凉米线、凉卷粉之所以好吃

就是酸汤讲究，用腌制的萝卜酸汤为汤汁

因此腌萝卜的手艺十分重要，一碗酸汤决定味道

而这碗就是纯纯的萝卜酸汤味道的凉米线凉卷粉

他家的米线是自己煮的，比较细，有嚼劲

加上当季的香椿，老板，给我一碗大份的