@昆明吃货们，迟到20天，见手青终于上市啦！

！4月22日一大早，从文山运来的野生菌见手青到了云南木水花野生菌交易市场。

云南木水花野生菌交易市场总经理成爱丽介绍，送到交易市场的野生菌有见手青和黑牛肝，总共大概40多公斤。今年见手青比去年推迟了二十天左右，价格比去年要低，去年刚上市时价格3600元/公斤，今年价格每公斤在650元至1300元之间。按往年，已经到野生菌上市季节了，今年由于干旱，菌子上市时间推迟了。

通常在云南省所说的见手青种类较广泛，是具有伤变后呈靛蓝色显色反应特征的一类牛肝菌的统称，烹饪方法不当可能会引起食物中毒。网页链接（春城晚报-开屏新闻记者）