循着咖香,感受西山清风

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“以前这一带夜里安安静静,人少、灯光也疏落,我只能拍些风景和飞鸟,活动内容很有限。”家住附近的摄影爱好者小唐深有感触,“自从‘滇萃’建起来以后,白天游客络绎不绝,夜里灯火连成一片。拍完照,吹着风,端一杯咖啡坐在水岸听歌看景、品味人生百态,生活一下子丰富了许多。”


滇萃咖啡综合体坐落在滇池草海东岸核心景观带,远眺西山、直面草海。曾经,这里只有零散几家咖啡门店,业态单一、门庭寥落,上下游资源分散,商户想升级经营,往往找不到清晰的路径。五年来,昆明市西山区纪委监委把监督嵌入消费场景更新、打通产业链条、创新服务机制的每个环节,摄影爱好者举起相机的欣喜、门店负责人忙碌的背影、创业者留下的印记,在街区日复一日的细节变化里不断呈现,成为营商环境持续向好的生动缩影。


场景更新,把“卖饮品”变成“过日子”


“以前客人喝完就走,现在能在店里坐一下午,带娃的、遛狗的、拍照的都有。”一位咖啡门店负责人欣喜地说,“吸引人的东西多了,自然就不愿意走了。”


滇萃咖啡综合体以“精品咖啡+”为核心引擎,引进城市首店和品牌旗舰店,推动咖啡与烘焙、餐饮、文创、宠物、疗愈美学相融合,把单纯的饮品门店变成沉浸式湖滨消费空间。


随着业态越来越丰富,西山区纪委监委紧盯产业发展重点、难点问题,专项监督业态培育、配套保障落实情况,下沉走访商户了解困难和问题,督促主管部门做好市容管理、夜间经营、公共配套等柔性保障,让多元业态安心扎根。


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图为西山区纪检监察干部走访“滇萃”咖啡综合体,了解政策落地、项目推进情况。(陈思思 摄)


目前综合体签约品牌28家、开业25家,招商率达95%,幸也山海旗舰店、秋珀庄园等品牌相继落地,月均客流约25万人次,月均实体消费营收400万元。源源不断的人流、稳定向好的营收,印证了湖滨新场景的吸引力,也让滇池岸线的生态优势持续转化为看得见、摸得着的消费活力。


链条贯通,把“一杯咖啡”做成一项产业


“这里是一家转型门店。以往我们的核心业务集中在种植与售卖咖啡豆,入驻‘滇萃’后,希望进一步实现自我升级,打通从豆子到杯子的完整链路,让客人能有休闲、放松的社交体验!”门店负责人蒋先生介绍,店里的咖啡生豆均产自云南高山生态庄园,在原材料甄选、生产、流通等环节上严格把控,实现了产业链的完整,也保障了每一杯咖啡的品质。


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图为滇萃咖啡综合体内咖啡风味展示区。(陈思思 摄)


五年来,滇萃咖啡综合体向上联动咖啡种植、生豆贸易、精深加工,向下延伸品鉴、培训、零售、体验,持续引入国际咖啡企业与专业赛事,不断完善产业链条。


产业的发展,离不开监督力量靠前跟进、及时纠偏。西山区纪委监委围绕产业链开展嵌入式监督,紧盯产业扶持、赛事筹办、资源对接、政策兑现等节点,排查部门协同不畅、惠企红利落地有温差等“中梗阻”问题,推动各职能部门打破壁垒、同向发力,为云南精品咖啡搭建链接全国、走向市场的平台。


依托综合体连续三年举办的“滇池国际咖啡文化嘉年华”,从2024年9天65万人次到2026年9天343.65万人次,全网阅读量增加到1.1亿次,“以节兴旅、以节促产”的效应一年比一年更加突显,20多位主理人从参展转为本地旅居创业,节庆“流量”真正变成了产业“留量”。


机制创新,把“自己跑”变成“有人管”


“区纪委监委的同志一趟趟到现场,大大小小难题都帮着协调落实。这种实打实的扶持,确实帮了我们大忙!”一位企业运营方负责人感慨。


西山区纪委监委紧盯咖啡深加工、烘焙工坊、咖啡店开办等6项高频事项,推动相关职能部门梳理形成集成化办事指南,提供“上门巡诊”“助企入链”服务。通过常态化核验政策是否落到实处、容错纠错机制是否执行到位等情况,严肃整治服务举措写在纸上、走访帮扶流于形式、推诿扯皮等顽瘴痼疾,督促干部守住“亲清”交往底线,既打消干部服务企业的后顾之忧,又严防权力寻租、吃拿卡要等风险。


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图为幸也山海旗舰店工作人员制作手冲咖啡过程。(陈思思 摄)


五年来,滇萃咖啡综合体建设过程中涉及的业态设计规划、协调道路移交、划定停车区域、沿线环境美化等工作件件有人操心、事事有人推进,职能部门还主动协助企业申报了昆明市“三新”消费示范项目奖补资金50余万元。


一杯醇香的咖啡,藏着产业的脉动,也照见监督的温度。五年来,从无人问津到热闹纷呈,滇萃咖啡综合体升腾的咖香里,那穿行于街区的一缕缕清风,拂去阻滞的尘埃、护住公平的沃土,实干兴业的底气,就在烟火日常里稳稳扎根、繁茂生长。


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审核/昆纪宣
责编/殷雷 吕文康
编辑/杨春燕
文字/邹启霖
来源/云南省纪委省监委网站 西山区纪委监委
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