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来源：掌上春城微信2026-09-20
中秋佳节将至，位于市中心的景星街有多家售卖月饼的店铺，很多市民游客都会专门来到这里逛街采购月饼。9月18日上午，五华区市场监督管理局对辖区多家月饼店进行突击检查。
执法人员对话店员：
“你们这个月饼是从哪里生产的？从哪里进的货？”
“我们是公司直营店，就是从我们总公司呈贡那边送过来的。”
“你把你们公司，包括你们这边店的地址拿出来我看一下。”
“保质期60天，生产日期和标签正面标码都在上面。”
“它的储存日期、食用安全、许可号是有的。还有一个经营范围，预包装食品的销售、散装食品的销售、糕点类食品的销售。”
从月饼的包装到质量，再从营业执照、食品经营许可证到员工的健康证，每一个细节执法人员都严格进行了检查。
执法人员对话店员：
“这个已经烤熟了是不是？”
“对。”
“那是不是应该遮挡一下？”
“因为现在太烫了，然后我们马上就会放到这里密封起来。”
“好的，这个过程当中还是要注意一下，也是要防一下蚊虫的。”
“好的。”
随后，执法人员又去到另一家店铺开展检查工作。
执法人员对话店员：
“装盒以后会标注生产日期。”
“保质期15天。”
“是的，还有就是所有口味的配料表，保质期。”
此外，执法人员还专门对不同种类月饼的储存条件进行了检查，部分受年轻人青睐的冰皮月饼、冰淇淋月饼，就需要储存在0℃以下的冰柜内。此外，散装月饼因保质期有限，所以按要求就需要把生产日期和保质期标注在显眼位置，这一方面，几家店铺都做得很到位。
五华区市场监督管理局执法人员 张迪：“今天我们一共对10家店铺进行了检查，检查下来的总体情况，相比以前有了很大的提升，特别是检查了两家主要单位，两家主要单位经营规范证照齐全。此次检查也是为了全力保障我们广大群众在双节期间，能够消费安全和饮食安全。”
双节将至，市民纷纷开启采买模式，选购各类商品准备与家人、朋友共度美好时光。对此，五华区市场监督管理局也给出了一份双节期间的消费提示。
五华区市场监督管理局执法人员 赵楠：“在中秋和国庆双节期间，我们消费者购买商品的量还是比较大的，在这里也提醒广大的市民朋友们，在购买商品的时候，尽量选择正规的商超和品牌门店，同时要仔细的查看产品上面的生产日期、保质期、配料信息，千万不能购买三无散装无标识、来路不明的私房产品。”
大型商超因商品种类齐全，通常是市民采买的第一选择地，因此这里的食品安全也成了重中之重。
执法人员对话店员：
“保质期是15天，提前5天下架？还是作为临期产品？”
“直接下架。”
“鲜牛奶贮存条件是2~6℃保存，我现在看冰柜的数值设置是1℃。”
“它有一个恒温，刚刚它是2℃。”
“它自动会跳是吧？”
“对，它是恒温的。”
检查过程中，执法人员还仔细对照了各个商品的实际标价与售价是否一致，以及是否存在包装过度等问题。
执法人员对话商超负责人：
“我们一定要守住群众舌尖上的安全，希望你们还是要规范经营。”
“好的，我们一定会按照国家的法规，严把入户关、进货关这些方面。”
五华区市场监督管理局执法人员 赵楠：“我们外出就餐的时候，要优先选择证照齐全、卫生等级比较高、后厨相对规范的餐厅进行就餐，消费之后我们要正常的去索要小票付款记录。如果在我们就餐和购买商品的过程当中，遇到一些过期食品或者是商品有质量问题的话，一定是要及时的保留相关的证据，拍照或者是留存商品，同时拨打12315进行投诉和举报。”
执法人员介绍，下一步，他们还将持续加大中秋、国庆假期食品安全巡查频次与检查力度，聚焦月饼糕点、节日热销食品、聚餐餐饮、网红小吃、农贸市场等重点领域，常态化开展隐患排查、问题整改、回头看检查，严厉打击各类食品安全违法行为。
编审：林帅超
终审：赵文
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