“国家不让你胖”,也没让你瘦啊!
来源:FM105老年广播2026-06-05

随着云南多地迎来降雨,山间各类野生菌陆续上市。6月3日,云南木水花野生菌交易中心(以下简称木水花市场)发现不可食用的苦马肝菌,工作人员立即收缴并捣碎销毁。

苦马肝菌






苦马肝菌和灰褐牛肝菌外形高度相似
新苦粉孢牛肝菌(学名:Tylopilus neofelleus)是牛肝菌科真菌中的有毒物种,俗称苦马肝。该菌被列入《中国生物多样性红色名录-大型真菌卷》,评估等级为DD(数据缺乏)。其菌盖和菌柄呈灰褐色,菌管表面淡粉色,味苦且受伤后不变色,菌柄近光滑。作为急性胃肠炎型中毒的致病菌类,该物种被列为需严格禁食的有毒野生菌,与可食用的灰褐牛肝菌外形高度相似,需通过形态特征和生化反应进行鉴别。

来源:都市时报
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编辑:谭晶晶
审核:曹旭东
