【官渡区招聘】昆明佳华广场酒店（五星诚聘）

联系人：  罗女士     

联系电话：63562828转88080 、15721886725

【岗位职责】
1、协助咖啡厅经理，负责餐厅的日常运作，执行上级下达的各项指令，指导并检查员工的工作。
2、根据本餐厅的经营情况，提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。
3、根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。
4、 做好本餐厅的排班工作，合理安排人手，并做好考勤。
5、检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。
6、完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准。
7、了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识，做好前后场的协调工作。
8、主动征求客人的意见，及时解决出现的问题，处理客人投诉。
9、对属下员工进行业务培训，做好餐厅人才开发和培养工作。
10、协调与其他部门的工作联系，使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。
根据物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理，督促属下员工做好安全工作。
【岗位要求】
1、中专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。       
2、具有积极的工作态度，开朗外向的性格，有一定的领导组织能力及培训技巧。
3、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。
薪资：4000-5000元
福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

【岗位职责】
1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、中专毕业或具有同等学历。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真，责任心较强。
5、身体健康，仪表端庄。
薪资：3000-4000元
福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

【岗位职责】
1、负责厨房食材的切配工作，根据菜品要求将食材切成规定形状和大小，确保食材符合烹饪标准。
2、按照厨师要求准备各类辅料、配料，保证备料充足且摆放整齐。
3、协助厨师进行食材的初加工，包括清洗、去皮、去骨等预处理工作。
4、维护切配区域的卫生清洁，确保操作台、刀具、砧板等工具符合食品安全标准。
5、合理管理食材库存，及时汇报短缺食材，避免浪费。
6、遵守厨房操作规范，严格执行食品安全管理制度。
【岗位要求】
1、具有酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性。
2、了解厨房卫生安全标准，持有健康证。
3、具备较强的责任心和团队合作意识，能适应快节奏工作环境。
4、能接受弹性工作时间安排，包括周末和节假日轮班。
5、对食材保鲜、储存有一定了解，具备基础的厨房设备使用知识。
薪资：面议，月休8天
福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

【岗位职责】
1、负责日常维修、计划检修、保养；
2、负责施工监理、配电线路安装等工作；
3、及时巡查，发现问题及时处理；
4、负责内部所有电气设备的维护检修工作。
【岗位要求】
1、有相关操作证。
2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务
3、具有初中以上学历，从事维修工作2年以上。
4、身体健康，精力充沛。
薪资：3500-4500元
福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

【岗位职责】
1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。
2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。
3、负责对结帐房间的查房工作。
4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
6、负责杯具的清洁与消毒工作。
7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
8、完成易耗品的每期盘点工作。
【岗位要求】
1、初中以上学历。
2、有客房楼层工作经验优先。
3、身体健康，相貌端正。
薪资：2800-4000元
福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

【岗位职责】
1、负责酒店外围及公共区域的清洁工作，包括但不限于办公室、会议室、走廊、卫生间等；
2、定期检查清洁设备和用品，确保其正常使用；
3、协助其他部门完成相关清洁工作；
4、按照公司要求完成其他相关工作。
【岗位要求】
1、具有一定的清洁工作经验，熟悉清洁工作流程；
2、具有良好的沟通能力和团队合作精神；
3、工作认真细致，能够承受一定的工作压力；
4、具有良好的职业操守和责任心；
5、服从工作安排.
薪资：2600-3000元
福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

【岗位职责】
清洗餐厅的餐具和厨具；
2、保持清洗区域的卫生和整洁；
3、协助其他厨房员工完成日常清洁工作；
4、按照卫生和安全标准进行工作。
【岗位要求】
年龄18-50岁，身体健康；相貌端正。
薪资：2600-3500元
福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。