科普之光点亮9月！今日关注“舌尖上的科学”→

今天是9月11日，2025年全国食品安全宣传周正式开启，今年的主题是“尚德守法共享食安”。“舌尖上的科学”专场主题展播正在“云南省科协”视频号开播。让我们一起听陈君石院士谈食安科普循证，听孙宝国院士解读食品添加剂，与单杨院士聊生物合成与未来食品……

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来源：“科普中国”微信公众号

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