旅居嵩明 | 香海小院,藏在嵩明县城的“小巷人家”
来源:悦读嵩明2025-08-16


8月15日是晋宁昆阳的“赶街天”。一大早,南门农贸市场的自产自销区就呈现出一派热闹非凡的景象,在这里售卖的各种野生菌琳琅满目,吸引了众多市民和商贩前来交易。
晋宁的 “jier”
市场上,买菌的和卖菌的你来我往,讨价还价声不绝于耳。记者现场了解了一下目前的价格:“黄赖头”约为150元/公斤,“红见手”每公斤的价格在300元以上,“干巴菌”的价格更是高达每公斤650元以上,而“青头菌”的价格也在100元以上。
一位摊主说,今年晋宁本地的野生菌产量似乎有所减少,品质高的野生菌价格也比往年高了不少。但前来购买的人还是很多,因为大家都喜欢吃野生菌。前来买菌子的一位女士说:“虽然价格贵了点儿,但云南人就爱这一口山珍,觉着没吃菌儿就像没过夏天一样,所以偶尔买一些也是值得的。”




野生菌作为云南的特色美食,深受广大消费者的喜爱。然而,食用野生菌存在一定的风险,每年因误食有毒野生菌导致中毒的事件屡有发生。在此,也提醒广大市民,购买野生菌时一定要选择正规渠道,仔细辨别,避免误食毒菌。外地游客要是想尝鲜又害怕中毒,可以尝试一下“黄赖头”“青头菌”“铜绿菌”“鸡枞”等品种,安全又鲜美。

全媒体记者 刘磊 朱刘学 沈仕会
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编辑:毛茗
编审:方维林
审核:李建斌
终审:赵明
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