昆明市46名茶叶加工能手宜良竞技

竞赛现场，参赛选手们倾情展示工匠风采，以精湛的技艺和对茶叶的热爱，展开激烈角逐。选手们用他们的“铁砂掌”在铁锅中上下翻动，不断用抖、搭、搨、捺、抓、推、压等手法炒制茶叶。随着比赛的推进，嫩绿的鲜叶在选手们的巧手中慢慢变成了一片片扁平的茶叶，空气中渐渐弥漫宝洪茶的香气，带来一场视觉和嗅觉上的盛宴。

本次竞赛严格按照《国家职业技能标准》高级工（三级）及以上的知识和技能要求命题，竞赛分为理论知识和技能操作两大模块。理论知识竞赛以闭卷笔试形式进行，全面考察选手对茶叶加工工艺、品质控制、机械原理、安全规范等相关专业知识的掌握程度。技能操作环节则聚焦实践能力考核。选手需在限定时间内完成指定茶叶的现场加工制作。

此次大赛严格执行一类赛事标准，大赛组委会聘请云南农业大学、昆明市农业科学研究院专家，按照国标GB/T23776-2018评审办法，进行专业评审。

经过紧张激烈比拼，共决出金牌1名，银牌2名，铜牌3名，优胜奖17名。到场领导及嘉宾分别为获奖选手颁奖。

本次大赛通过以茶为媒、以技会友，旨在为全市广大茶产业人才切磋技艺、交流技术、展示技能搭建平台，奏响了全市茶行业“比、学、赶、超”的“四重奏”，囊括了从一片鲜叶到干茶的蝶变与升华过程，共同诠释茶背后的工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气，全方位展现昆明市茶产业从业人员的技能素质，进一步推动全市茶产业发展，续写好“一片叶子致富一方”的新故事。

宜良县总工会不断推进劳动竞赛、岗位练兵、技能竞赛和技术创新活动常态化，持续丰富竞赛形式、充实竞赛内容。本次决赛，宜良县有30名选手参赛。

“希望多举办此类技能比赛，多培养宝洪茶炒茶的技术能手，更好地传承技艺，推动宝洪茶产业发展，进一步提升宜良宝洪茶的知名度和美誉度。”参赛选手董继文说。

县人大常委会常务副主任、县总工会主席孙自林参加本次活动。