“车上好饭”放心吃！

一直以来

中国铁路昆明局集团有限公司

致力于让旅客

吃上放心又美味的餐食

他们从源头严格把控

“舌尖上的美味”与安全

还在餐食储存到送达旅客的

“关键一米”下足功夫

列车启动前

餐车服务人员会提前上车

对加热装置、储存容器等

进行全方位的清理和消毒

将餐食、饮品分类摆放

列车启动后

根据餐食保存的最佳条件

调整并实时盯控

冰箱的温度、湿度

待接到订单后

餐吧工作人员对菜品进行加热

并第一时间送到旅客手中

运行途中

餐吧工作人员会定期

对餐食的保质期、外观密封性等

进行再次检查

销售结束后

所有电器、器具“一餐一清”

做到无油垢、无污迹

列车上每一份餐食的背后

是铁路部门对食品卫生安全

严格的卡控

旅客朋友们请放心享用

中国铁路昆明局集团有限公司融媒体中心

图文 | 唐语 戴绮雯 陈畅

策划 / 编辑 | 唐语

审核 | 郭薇娜 赵熠