健康科普 | 脾胃怕湿!夏季这5类食物要少吃

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中医教你吃对食物

健脾祛湿过夏天


为什么夏季

要特别注意脾胃祛湿?

夏季高温多雨,湿气重,人体脾胃功能容易受影响。中医认为“脾喜燥恶湿”,湿邪困脾会导致食欲不振、腹胀、大便黏腻、乏力困倦等问题。想要脾胃健康,首先得管住嘴!

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以下5类食物,

湿气重的人尽量少吃或不吃。


01

第一类:生冷寒凉食物

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代表食物


冰镇饮料、冰淇淋、生鱼片、西瓜(过量)、凉拌菜(未加姜蒜)

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❌ 为什么伤脾?

凉食物直接损伤脾胃阳气,导致水湿运化能力下降,湿气堆积。  

容易引发腹痛、腹泻、消化不良,长期吃还可能形成“脾虚湿盛”体质。


✅ 替代建议

喝常温或温热的饮品,如生姜红枣茶(暖胃祛寒)。

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吃西瓜时撒点盐或搭配紫苏叶,减少寒性。  


02

第二类:高糖甜腻食物  

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代表食物


奶茶、蛋糕、巧克力、糖果、榴莲、荔枝

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❌ 为什么伤脾?

甜食易“滋腻碍胃”,就像给脾胃裹上一层油,影响消化,加重湿浊。  

糖分过高会助长体内湿热,导致舌苔厚腻、皮肤油腻、易长痘。  


✅ 替代建议

选择天然甜味食材,如煮苹果、蒸南瓜(健脾助消化)。  

想吃甜食时,可选茯苓糕、山药糕(健脾祛湿)。  


03

第三类:油腻重口味食物

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代表食物


炸鸡、烧烤、肥肉、麻辣火锅、油条

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❌ 为什么伤脾?

油腻食物难消化,增加脾胃负担,湿气排不出去,堆积成“痰湿”。  

夏季本身食欲较差,再吃油腻食物容易胃胀、反酸、恶心。


✅ 替代建议

多用蒸、煮、炖的烹饪方式,如冬瓜薏米汤、丝瓜豆腐汤。  

调味时加葱、姜、花椒等温性香料,帮助消化。 


04

第四类:高盐腌制食物


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代表食物


咸菜、腊肉、酱菜、泡菜、火腿肠  

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❌ 为什么伤脾?

过咸伤肾,肾阳不足会影响脾的运化功能,导致水湿滞留。  

腌制食品容易生湿热,加重口干、水肿、皮肤暗沉。  


✅ 替代建议

用柠檬汁、醋、香草代替部分盐,增加风味又健康。  

少量吃腌菜时,搭配白萝卜、冬瓜(帮助排湿)。 


05

第五类:辛辣刺激食物

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代表食物


麻辣火锅、辣椒酱、高度白酒、烧烤(重辣)

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❌ 为什么伤脾?

少量辛辣可祛湿,但过量会刺激肠胃,助长湿热,导致上火(口疮、便秘)。 

夏季吃辣容易出汗过多,反而损耗津液,影响脾胃功能。 


✅ 替代建议

选择温和的辛香料,如香菜、姜、蒜、芥末(少量)。  

湿热体质可喝绿豆百合汤、荷叶茶(清热不伤脾)。  

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湿气重的表现,你中了几条? 

舌苔厚、有齿痕  

大便黏马桶,冲不干净  

头脸爱出油,头发容易油腻  

白天困倦,身体沉重  

食欲差,吃一点就饱  


如果中2条以上,

说明体内湿气较重,

更要注意饮食调理!


夏季健脾祛湿小妙招

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1. 食疗推荐  

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四神汤(山药+茯苓+莲子+芡实)煮粥,健脾祛湿。

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红豆薏米水(薏米先炒过,减少寒性)。 

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2. 穴位按摩

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每天按揉足三里(膝盖下3寸)5分钟,增强脾胃功能。  

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3. 运动建议 

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早晨或傍晚快走、八段锦,微微出汗即可,帮助排湿。  


结语  

夏季是调养脾胃的关键时期,少吃“助湿”食物,多吃健脾食材,配合适度运动,才能让脾胃轻松度过湿热季节!


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脾胃·肝病科科室简介

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脾胃·肝病科在云南四大名医之首云南吴氏扶阳学术流派的传承与推动下,历经四代人六十年的积淀与发展,现已成为国家中医脾胃病优势专科、云南省中医脾胃病临床重点学科、云南省中医脾胃病科专科联盟理事长单位、云南省中医脾胃病质量控制中心、云南省脾胃病重点专科、云南省脾胃病继续教育基地、吴荣祖全国名老中医药专家传承工作室、吴佩衡全国扶阳学术流派工作室二级站、姜莉云云南省名中医工作室、昆明市重点中医专科、昆明市脾胃病诊疗技术中心、姜莉云昆明市名中医专家传承工作室、昆明市博士后扶持工作站、昆明市中医脾胃病质量控制中心,获省市科技进步二、三等奖10余次,获国专利局颁发的专利证书6项。


脾胃·肝病科承担全省及全市中医/中西医结合脾胃肝病的诊疗工作,年门诊量4万余人次,住院部编制床位64张,年收治患者2000余人次。


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