
喜欢吃甘蔗又不想用嘴啃?有了需求就有市场,不少售卖甘蔗的商户也会提供鲜榨甘蔗汁的服务,几块钱就能买到一杯饮料。但最近省外媒体的报道引发关注:“路边的鲜榨甘蔗汁可不能随便买”。



为了提高出汁率,有些商家会往甘蔗汁里掺糖精水。比如之前有新闻报道,摊主给榨汁机装了俩开关,一个控制榨汁机榨甘蔗,一个控制水泵从水箱里抽水。

执法人员拆开这台榨汁机的设备,内有玄机!木板下有一暗格,里面有个容量约20升的泡沫箱,装着浑浊略带黄色的不明液体。

水箱里有一条塑料管连着一个微型水泵,就是这根连着水箱的塑料管在榨汁的同时,通过水泵抽水,混进号称鲜榨的甘蔗汁中!而泡沫箱中的水,卫生状况实在太差,里面装满浑浊泛黄的液体,还漂着一些死虫。

机器侧边还有两个电源开关,一个开关启动榨汁机榨甘蔗,另一个开关控制微型水泵,两个开关同时启动,甘蔗汁和暗格里面的液体一起混合流入饮料杯里。

原本只能榨出一瓶汁的甘蔗,榨出了四瓶、五瓶,乃至更多!

据了解,清明之后昆明的甘蔗销售就已经基本结束。而在每年的销售季,部分商贩确实会提供现榨甘蔗汁的服务。不知是不是因为春城一年四季都有太多甜蜜可口又实惠的的水果供大家选择,现榨甘蔗汁并不是那么受欢迎。





昆明市延安医院急诊医学科 副主任医师 付莉:“(发生了霉变的甘蔗)虽然有些是肉眼可见的,但有些霉变的细菌是肉眼不可见的。这种情况下也可能导致中毒的情况发生,(霉变的甘蔗)形态是会变成红色、褐色并且变软,或者有酒精的味道,像这种情况下一定不要进食了。”


一摸:摸甘蔗的软硬度
二看:看甘蔗的果肉是否新鲜
三闻:鉴别甘蔗有无异味

部分来源:人民日报、广州日报、央视新闻微信公众号
编辑:李莹娜
编审:李菁
终审:赵文
