玉溪通海赤松茸丰收，绿色种植助力乡村振兴

近日，玉溪市通海县多地试种的赤松茸迎来了丰收时刻。一朵朵肥硕的赤松茸破土而出，工人们正趁着农时忙碌采摘。踏入位于高大乡观音村一组的种植基地，菌床上一簇簇赤松茸生长得错落有致。酒红色的菌盖搭配洁白粗壮的菌柄，仿佛一把把小伞在褐色土地上绽放，鲜嫩欲滴。赤松茸学名大球盖菇，富含蛋白质、多糖等营养成分，口感鲜美，深受市场青睐。随着赤松茸采摘持续推进，不仅丰富了餐桌，更为乡村经济注入了新活力。近年来，通海县积极调整农业产业结构，大力扶持特色农产品种植，以“基地+农户”模式，引导农民发展赤松茸、番茄等特色农业项目，带动农民增收，助力乡村振兴。（开屏新闻记者 李春丽 通讯员 钱国有 杞文慧 摄影报道）