
花香味、果香味……
大家是不是见过各种口味的啤酒
也见过不少特色啤酒
比如咖啡啤酒、普洱茶啤酒
见手青啤酒……
仙人掌啤酒,你听说过吗?


提升啤酒质量后将批量生产
3月3日,首批仙人掌啤酒正式上线生产,鲁春红在短视频平台发布了开酿视频,大家纷纷在评论区留言表示期待。
鲁春红告诉记者,仙人掌啤酒定价120元/件(6瓶×1kg),首批2666件到货当天就已经售罄。目前啤酒暂未开放代理渠道,后续还将结合首批顾客的反馈意见,继续提升啤酒的质量与口感,再进行生产。

“非常感谢购买仙人掌啤酒的朋友们,希望大家品尝后,能给我们提出意见与反馈,还有什么需要改进的地方,我们一定会尽快的调整,做一款大家觉得真正好的文山特色啤酒。”鲁春红说。

多元化探索延伸仙人掌产业链
2021年,庄子田村成立村集体经济合作社发展种植仙人掌产业,目前种植面积已达5000余亩,并带动周边村寨种植万余亩,年产值超600万元。2022年,庄子田申请成立了文山菁啊妞农业有限公司,给仙人掌果打上“菁啊妞”品牌标签,仙人掌产业逐渐壮大。

为进一步拓宽仙人掌产业链,庄子田还引入外地企业并与西南林业大学等合作,培育精深加工产业,研究开发仙人掌冻干果以及含片、仙人掌粉、仙人掌酒、仙人掌酵素等衍生品,累计研发仙人掌系列产品十余种,提升产品价值链,让仙人掌产业提档升级。

“接下来,我们还要把仙人掌加到香皂、洗发水、牙膏及保健品等等里面去。把仙人掌作为一个永久的特色产业进行培育,力争让它成为改变整个文山州生态环境的产业,走出一条绿色发展的致富路。让更多老百姓参与到仙人掌产业里来,让仙人掌产品走向全国,冲出全世界,我们一起努力。”鲁春红说。
这种口味的啤酒
你想尝尝吗?
审核:陈唯一

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