晋宁鲜花每天交易实情（2025年3月3日）
来源：晋宁 诗意的栖居地2025-03-04
宜良县市场监督管理局根据《宜良县推行餐饮单位食品安全管理“红黑榜”制度》，并结合餐饮行业诚信经营的相关规定，对全县餐饮单位进行“红黑榜”评定，现予以公布2025年第一期“红黑榜”名单：
1.洪祥饭店（南羊人家）
2.宜良县雅德园餐饮店
3.宜良兰燕小吃店（糊辣子牛肉米线）
4.宜良恒锦饭店（馨香园驴肉馆）
5.宜良县千晗西式快餐店（德克士）
1、洪祥饭店（南羊人家）
地址：云南省昆明市宜良县南羊街道老政府旁
上榜理由：1.证照齐全，悬挂规范，工作人员健康证均在有效期内；2.商品明码标价，摆放规范、整齐；3.后厨干净卫生，工作人员规范穿衣戴帽；4.就餐区域环境干净整洁。
2、宜良县雅德园餐饮店
地址：昆明市宜良县匡远街道办事处金星社区岩泉寺国豪武校旁
上榜理由：1.证照规范悬挂，门店环境整洁卫生；2.冰柜内食材荤素分类存放，摆放规范、整齐；3.后厨干净、卫生，餐饮器具摆放整齐；4.就餐环境干净、明亮、整洁。
3、宜良兰燕小吃店（糊辣子牛肉米线）
地址：昆明市宜良县匡远街道办永昌街43号
上榜理由：1.证照规范悬挂，门店环境整洁卫生；2.后厨干净、卫生，物品摆放整齐，工作人员规范穿衣戴帽；3.就餐环境干净、明亮；4.店内设有禁止餐饮浪费、公勺公筷、光盘行动等宣传标识。
4、宜良恒锦饭店（馨香园驴肉馆）
地址：宜良县匡远街道办回辉村298号
上榜理由：1.证照齐全，悬挂规范，工作人员健康证均在有效期内；2.后厨操作间干净卫生，操作台整洁，餐饮器具摆放整齐；3.冰柜内食材覆膜、生熟分开，摆放整齐有序；4.就餐环境干净、整洁。
地址：云南省昆明市宜良县远街道办事处起春路王家巷
上榜理由：1.证照规范悬挂，门店环境整洁，规范使用三防设施；2.就餐环境干净、明亮、整洁；3.后厨干净卫生，物品摆放规范、整齐；4.工作人员规范穿衣戴帽。
地址：云南省昆明市宜良县匡远街道办发达街
上榜理由：1.门口三防设施破损，且未规范使用；2.冰柜内食材摆放混乱；3.店内物品摆放杂乱，未使用带盖垃圾桶；4.工作人员在地上分拣蔬菜。（责令整改）
2、宜良恺益火锅店（肥肠火锅）
地址：宜良县匡远街道办永新社区段官村379号
上榜理由：1. 店内物品乱堆乱放，杂物较多；2.商品未规范离地离墙放置；3.后厨物品摆放杂乱，未使用带盖垃圾桶。（责令整改）
3、宜良县鱼锦源餐饮店（抚仙湖野生菌石锅鱼）
地址：宜良县南羊街道文体商贸城1至5号商铺
上榜理由：1.后厨卫生脏乱，物品摆放杂乱；2.操作间内工作人员未规范穿衣戴帽，未使用带盖垃圾桶；3.店内多个角落物品摆放混乱。（责令整改）
4、宜良县爱焙乐蛋糕店（朵拉米亚）
地址：昆明市宜良县迎宾路117号
上榜理由：擅自改变经营场所专间布局（拆除操作间玻璃），违反《中华人民共和国食品安全法》。（责令整改）
5、宜良县方卫小吃店（香辣子鸡汤米线）
地址：昆明市宜良县匡远街道办永昌街35号
上榜理由：1.工作人员未规范穿衣戴帽；2.餐饮器具未规范放置；3.后厨泔水桶未加盖，未规范使用带盖垃圾桶。（责令整改）
宜良县餐饮单位“红黑榜”实行动态管理。被评定为“黑榜”的食品生产经营单位在规定期限内完成整改，由市场监督管理部门复查确认整改到位的，将通过原发布渠道公开整改后的信息，并移出“黑榜”，逾期未整改或拒不整改的，将依法进行处罚，直至吊销证照；被评定为“红榜”的食品生产经营单位在复查过程中未达到红榜标准，市场监督管理部门将通过原发布渠道及时进行信息公开，并撤销“红榜”。
曝光是为了更好地规范，检查是为了更好地提升。欢迎广大市民群众对餐饮服务单位“脏乱差”等问题进行投诉举报，形成社会共治格局。
投诉举报电话：0871-67527098
上一期“黑榜”整改情况公示
整改前：
整改后：
整改情况：整改中
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整改后：
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（注：转载请标注来源）
供稿：宜良县市场监管
编辑：张琳梅 校对：李维义
审核：余青 焦晓慧
终审：李婷 赵云星
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