灶鼎甑甗鬶鬲釜斝…古代的炊具逐渐超出现代人识字范围

汉代弦纹双耳铜釜,青铜质地,口径50cm、高39cm……#汉代行军锅能一次做20人份的菜#,它和现代的炖锅形状大体一致,口沿两侧的立耳上各立有一对小鸟,豪放中又不失小精致。


除了釜,古代其他做饭的炊具也是五花八门、大有讲究。灶、鼎、甑、甗、鬶、鬲、斝……怎么念?长啥样?有啥用?戳↓转存长知识!网页链接 #文化中国行文博日历#


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