官渡区市场监督管理局吴井市场监督管理所与吴井街道办事处共同检查餐饮店保安全

昆明信息港讯 2024年秋季学期已开学，为确保2024年秋季学期学校周边的食品安全，全面推进“食安心”行动，官渡区市场监督管理局吴井市场监督管理所高度重视，加强组织领导和安排部署，协同吴井街道办事处对12中周边专项检查了各餐饮店。

一是检查主体资格和各种照、证的时效及进货记录、索证索票的情况。督促经营户亮证亮照经营、从业人员持健康证上岗等。同时对经营者加强法律法规宣传、教育，督促经营户自觉遵守法律法规，规范经营行为、诚信经营。

二是检查就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具清洗消毒及食品加工区的卫生、各经营设备的使用、维护和清洁及明厨亮灶。督促餐饮经营户对进店客人的文明用餐、反对浪费、公勺公筷使用等方面进行宣传。

此次检查两个部门共出动执法人员5人，检查20余户经营户，未发现违法经营行为。下一步，吴井市场监督管理所将持续对辖区学校、幼儿园周边餐饮食品安全监管全面覆盖检查，并继续加强与吴井街道办事处及社区的联络机制，齐抓共管，提升餐饮食品安全治理水平和人民群众食品安全的信心及满意度。