原来减肥的尽头是提高代谢控制膳食与运动相结合,能有效提高基础代谢率,达到更好的减重增肌效果。
①饥饿饮食:每天摄入小于200千卡的饮食,虽然减重快速,但从长期效果看,只要恢复正常饮食不久就会反弹。尤其不推荐爱运动的人采取这种饮食方式。
②极低卡路里饮食:每天摄入热量小于800千卡,最常见的是蛋白质节制饮食,即由高质量蛋白(70~100克/天)和低热量(200~400千卡/天)组成,所有蛋白质和热量均来源于瘦肉。由于含糖量很低,容易造成酮体中毒。只适合严重超重的人。
③低卡路里饮食:每天摄入1000~1500千卡热量的饮食,且在总能量中来自脂肪的能量小于300千卡,还会补些维生素和矿物质。减体重短期效果一般,平均每周减少0.5~1.5千克,但长期坚持会取得较好效果,且副作用少,相对安全。
④适度能量限制饮食:指通过饮食(每天少摄入300千卡)、运动(每天消耗300千卡)或二者结合产生能量负平衡,引起总能量减少(每天减少600千卡)。减重效果不够快,却是最健康的减脂饮食方案。减肥时应减少主食摄入量,而不是不吃主食,否则容易导致低血糖,使进食量更大。
