早餐提前1小时降低心血管病风险

不吃早饭比不吃晚饭危害更大吗进餐时间无形中会影响机体的代谢水平。一项新研究显示，每天第一餐吃得晚与心血管风险增加有关，早餐每延迟一小时，患心血管疾病的风险增加6%。如与早晨8点吃早餐相比，9点吃的人患心血管疾病风险增加6%。早餐时间过晚，会延迟身体启动的新陈代谢功能，最好安排在7~8点，此时食欲最旺盛，且符合人体的生物节律。高质量的早餐重在营养均衡，建议包括谷薯类主食、蛋白质类食物、蔬菜和水果、坚果等食物。（@生命时报）