来云南，尝一口春天的味道

今日春分，繁花似锦的彩云之南迎来“吃春”时节，在山林原野、田间地头、集市餐厅……深扎泥土的根茎、刚冒出来的嫩苗、枝头萌发的新叶、迎春绽放的花朵都成了时令的美味佳肴，在云南，“吃春”由来已久，各式各样的山花野菜被搬上餐桌，通过煎、炸、炒、煮、拌、烤、烧、腌成为风味各异、口感惊艳的佳肴。从凉拌香椿到素炒蕨菜，从金雀花煎蛋到爆炒苦刺花，从鲜豆焖饭到油炸茉莉花……数不尽的乡野味道都是春天对舌尖的馈赠。#有一种叫云南的生活##美好生活在云南#（新华社客户端）