护航开学“第一餐”，昆明市市场监督管理局高新分局在行动

昆明信息港讯 为强化2024年春季新学期校园食品安全监管，及时消除食品安全隐患，确保在校师生“舌尖上的安全”，近日，昆明市市场监督管理局高新分局开展了校园食品排查整治专项行动。

本次专项检查紧紧围绕校园食品安全排查整治专项行动开展，将校园食品安全从“事后监管”转变为“事前预防”，重点对学校食堂原料采购、加工操作过程、场所环境卫生、“三防”设施建设、餐饮具清洁消毒、食品留样管理、“互联网+明厨亮灶”运行等食品安全管理工作制度落实情况进行检查，并就发现的问题提出了整改意见，要求学校对发现的问题及时整改反馈，拧紧校园食品安全“安全阀”，确保校园食品安全为全校师生新学期的学习、工作、生活保驾护航。

截至目前，已完成2所高校、3所中学、2所小学、3所幼儿园的检查。

下一步，昆明市市场监督管理局高新分局将结合校园食品安全排查整治专项行动，持续对园区内学校及校园周边食品经营单位开展全覆盖检查，督促学校严格落实食品安全主体责任，严防、严控、严管食品安全风险隐患，让在校师生“每一餐”都吃得安全放心。