乳糖不耐受更要多喝奶

牛奶被喻为“白色血液”，但对于乳糖不耐受人群来说，只要喝牛奶就会闹肚子，他们会选择不喝或少喝。近期的一项新研究颠覆了这种认知：乳糖不耐受人群多喝牛奶，更有益于血糖健康。喝牛奶和糖尿病之间有什么联系？乳糖不耐受人群如何科学喝奶？《生命时报》邀请专家一一解答。 乳糖不耐受更要多喝奶？还能降低糖尿病风险