乳糖不耐受的典型症状

喝牛奶拉肚子的人也不能戒奶其实，天生乳糖不耐受的人很少，99.9%的人婴幼儿时期都是正常消化乳糖的。乳糖不耐受最典型的症状，就是在喝了奶制品后，在30分钟~2小时的时间里，肚子咕咕叫，感到胀气、腹痛、腹部不适、放屁甚至腹泻等症状。乳糖不耐受的人怎样保证每日奶摄入量？

少量多次，分量饮用
建议从少量(如50毫升)开始喝牛奶，让胃肠道慢慢习惯，逐渐增加体内乳糖酶的数量，然后渐渐就能正常饮用牛奶了。

喝低乳糖或零乳糖牛奶
这类奶的乳糖含量较低，容易被人体消化吸收，不会引起乳糖不耐受情况。

吃点主食再喝奶
空腹时牛奶在胃肠道通过的时间短，其中的乳糖不能很好地被小肠吸收而较快进入大肠，可加重乳糖不耐受症状。

建议在正餐时饮奶，也可在餐后1~2小时内饮奶。喝奶前，先吃点主食，比如全麦面包、杂粮饼干等，可“稀释”乳糖浓度，减少对小肠的刺激。

改喝酸奶
酸奶是牛奶加乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中，乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，减少了“乳糖不耐”问题，因此即使喝牛奶腹泻的人也能喝酸奶。（生命时报）