致远社区开展“冰糖葫芦串串甜 携手共庆迎新年”DIY活动

“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜；都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸”。为丰富居民文化生活，共叙邻里情谊，近日，致远社区开展“冰糖葫芦串串甜 携手共庆迎新年”DIY活动。
社区工作人员给居民群众讲解冰糖葫芦历史知识及制作工艺；将白砂糖、冰糖放在锅中，再加入干净的清水，然后一边加温一边搅拌，现场示范冰糖葫芦的制作流程。参加活动的居民们用竹签将洗好的山楂、草莓等水果一颗一颗串起来。糖浆逐渐变稠，用筷子挑起，拉出长长的丝线，散发出阵阵浓香。大家迫不及待地给糖葫芦裹上糖浆，粘上糯米纸，一边品尝一边拍照，现场洋溢着欢声笑语。居民们纷纷表示，活动很有意义，今后将积极参加类似活动。
本次活动，让社区居民感受到了动手的快乐，重拾了童年记忆，促进了和谐社区建设。