昌宁鸡枞云腿酥

鸡枞火腿酥的馅料选用昌宁本地黑鸡枞和优质火腿加以食盐、白砂糖、蜂蜜精细调配而成，鸡枞馅料采用的是昌宁传统鸡枞加工工艺，这项工艺在2012年被公布为保山市级非物质文化遗产代表性项目，经此工艺制作出来的鸡枞鲜香十足、入口松软，再搭配标准化的制饼生产模式，将传统非遗技艺与现代标准生产完美结合，家乡的味道才能打破时空的限制，穿越山海去到你的身边。#了不起的中国非遗# （via.@保山发布 ）