食品安全员要干啥？云南发文了，速来围观

为了进一步规范食品安全管理人员行为，日前，云南省市场监督管理局公布《云南省其他类型食品生产经营者落实食品安全主体责任监督管理办法》（征求意见稿）（以下简称《办法》）向社会公开征求意见。有关单位和个人可于12月15日前，提出意见和建议。《办法》提出，食品安全员应当具备5类食品安全管理能力，并承担6类职责。因食品安全违法被吊销许可证的食品生产经营者，其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员，自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全员。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，终身不得担任食品安全员。
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