官渡区多措并举积极开展食物中毒防控工作

昆明信息港讯 为加强辖区预防食物中毒防控宣传教育，全面普及食品安全知识，有效防范化解食物中毒事件发生，切实提高人民群众食品安全素养和自我防范意识。2023年，官渡区多措并举积极开展预防食物中毒防控宣传活动。

一是加强组织领导，强化责任落实，官渡区食安委充分发挥统筹协调作用，督促全区各街道、各部门严格落实食品安全党政同责和属地管理责任，切实担负起防范化解食物中毒风险、保护人民生命安全的政治责任，主动担当，主动作为。2023年共组织召开食物（野生菌）中毒防控会议4次，印发工作方案2个。

二是突出野生菌中毒防控工作重点，强化应急救治，市场监管部门重点强化社区、学校、单位食堂、木水花野生菌交易市场等重点地区的监督管理力度，坚决杜绝婚丧宴请、大型会议等群体聚餐过程中加工烹饪食用野生菌，防止引发群体行食物中毒事件。同时对辖区内野生菌一条街经营户开展入户宣传，对两个销售野生菌农贸市场和无法辨识的野生菌，加强对经营户野生菌中毒防控的宣传教育，严防群体性食物中毒事件发生。卫健部门重点加强应急救治的人员、物资、医疗等保障工作，加强应急预案的学习教育，确保群众的生命安全。

三是拓宽宣传渠道，加强野生菌中毒防控宣传教育，在野生菌上市前期，及时发布野生菌中毒防控预警公告，各部门按照职能职责，在各领域、各行业采取广播、宣传海报、视频等多种形式进行宣传教育，积极发挥食品安全协管员队伍的作用，食品安全协管员积极协助开展野生菌中毒隐患排查、信息报告、宣传引导等相关工作。全区共发放张贴《野生菌中毒防控宣传挂历》200本、《2023年食物中毒防控宣传画》2800份、《2023年食物中毒防控宣传册》3000份，利用大屏幕、电视、网络等各类媒体宣传10000余条。

四是结合食物中毒防控特点规律，积极探索创新宣传手段和方式，为了让宣传接地气、入人心，拓宽宣传渠道，策划了滇剧花灯艺术为主要音乐元素的食物中毒防控系列宣传片《我家官渡食安心》，以官渡区市场监督管理局工作人员出演石安欣、老六两位主要人物，宣传食物中毒防控科普知识，让野生菌知识科普“声”入人心，达到了良好的宣传效果。

下一步，官渡区将继续做好预防食物中毒防控宣传工作，确保宣传教育无盲区、零死角、全覆盖，严防群体性食物中毒事件的发生。