冰箱没用好,食物只会越放越坏

其实,冰箱只能延缓细菌的繁殖速度,并不是万能的“保鲜盒”。那食物怎么存放才安全,一起来看👇🏻

1️⃣生熟分开,密封储存,尽量避免食物水分流失和生熟食物间的交叉污染;

2️⃣合理分区,有序存放。比如将剩饭剩菜放于温度相对稳定的上层,果汁、调料放于冰箱门等;在保存果蔬时,要注意留出充足的空间;

3️⃣及时清理,保持新鲜。冰箱内的食物不宜长期存放,要定期清理,避免误食腐败食物;

4️⃣定期清洗,杜绝死角。清洗时,彻底断电清空冰箱,并进行消毒。#小卫唠健康#(广东疾控)
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