食用含碘盐防核辐射不可取

最近有一种观点称“含碘盐可预防核辐射”,也是不正确的。

据北京市疾病预防控制中心介绍,我国食盐加碘的目的是防治碘缺乏病。通过食盐加碘可以安全、便捷、长期的对全民进行碘营养的补充,避免碘缺乏病影响居民健康。根据我国《食品安全国家标准 食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。

在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄入“稳定碘”100mg,相当于1次摄入3-5kg食用碘盐。《中国居民膳食指南(2022)》中明确提出“成年人每天摄入食盐不超过5g”,如果过量摄入,会对人体各个脏器造成严重的负担,会诱发或加重心脑血管疾病以及慢性肾病,严重者可能造成脱水,甚至死亡。

因此,想通过食用含碘盐防核辐射,不可取。#日本国内超市停买水产品让日企心态崩了#食用含碘盐防核辐射不可取
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