12月起禁用!昆明市民:支持

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买肉买水果的时候

你见过生鲜灯吗?


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近日

国家市场监督管理总局修订发布

《食用农产品市场销售

质量安全监督管理办法》

要求销售生鲜食用农产品

不得使用生鲜灯

今年12月1日正式施行(详情>>>)


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《办法》发布后

昆明市各农贸市场实际情况如何?

春城晚报-开屏新闻记者进行走访


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生鲜灯提高“卖相”

农贸市场内使用较普遍


记者在走访过程中发现,很多顾客在买菜时看到有打光的蔬菜和肉类都表示习以为常,并且不知道这些农贸市场和超市里常用的灯被称为“生鲜灯”。


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8月1日下午6点,记者来到了前卫西路福德隆生活超市,猪肉柜台散发着粉色的灯光,一位女士正站在柜台前挑选猪肉。待她选购完毕,记者上前询问,平时挑选猪肉会不会受到生鲜灯的迷惑,她表示“这些发粉色光的灯原来叫生鲜灯啊!自己也不太清楚怎么挑选肉类,但超市至少是明码标价,不用担心被坑。”


记者随后来到了昆明人气最旺的大观篆新农贸市场,在入口的水果摊处,一排排生鲜灯高挂在水果上,记者数了数,这家约两米长的水果摊顶棚上竟然挂着八九个生鲜灯。摊主表示,使用生鲜灯是怕顾客看不清。而一位卖卤制品的老板则告诉记者:“打这个灯是为了驱虫”。


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记者在市场内逛了一整圈后发现,水果摊、肉摊,不管规模大小,都挂了生鲜灯,最常见的是红色和绿色的生鲜灯,很多摊位在给水果打光时,没有作特定的区分,会用绿光照苹果和桃子,红光照西瓜。


走进肉制品区,更是一片红光,各摊位上的猪肉在灯光照耀下,基本看不出什么区别。挑选猪肉,最直观地方法便是观察猪肉的颜色和纹理,新鲜猪肉为淡红色和鲜红色,表面有光泽,纹理明显,而在生鲜灯的照射下,颜色一致的呈鲜红色,纹理也模糊不清。一对前来买肉的夫妻说:“以前有被灯光欺骗过,在摊位上看起来新鲜的肉拿回家发现是暗红色的,根本不新鲜。”


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走访中很多商户都表示,暂未收到农贸市场管理方关于禁用生鲜灯的通知,所以大家都继续在使用生鲜灯。记者在市场内的公告栏上也没有发现相关告示。


月销量在4000单以上

网购平台“生鲜灯”生意火爆


记者在网购平台上输入“生鲜灯”,多家店铺首页均标有“生意好得都在用”“高显色 真实还原”等字样,且每个店铺的月销量均在4000以上。


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评论区里,不少买家留言说生鲜灯以后不能用了,商家回复称:还没说马上不能用,才一百多元,光用几个月都能挣不少!


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记者进入一家销量较高的店铺,和卖家进行了交流。当记者询问如果卖猪肉推荐哪种灯时,商家推荐“卖鲜肉适合灯红白光,并称用这种灯照明猪肉效果非常好,猪肉看起来会更红润,大多数商贩都在用。”


如果生鲜灯被禁用怎么办?记者又和另一家店铺老板交流,他建议购买全暖色或者全白光,因为这两种灯都可以继续用,只是很红的灯用不了,就算日后市场出通知撤灯,全白光也是可以保留的。“以后这个灯不能用了,我们到时候卖给鲜花店可以照鲜花。”店家说。


给生鲜食品“补光”影响判断

市民支持取消生鲜灯


记者随机采访了多名买菜的市民,他们都对“取消生鲜灯”表示支持。


“这是好事啊!”家住云报华府小区的李阿姨表示,“每次买肉看到那个灯就眼花,但是附近的超市都挂着这种灯,为了买到新鲜肉,还得走到南华农贸市场的一家肉店,因为那家店从来不用这种灯,而且买的肉质量有保证。”和李阿姨一起遛弯的同伴说:“新规一出来,以后买肉有保障了!”


市民陈女士就曾买到过打灯却不新鲜的水果,她说:“在红伞和红灯下,草莓看起来很诱人,等回家却发现草莓根本不新鲜。”等她折回去找老板理论时,老板以已卖出为借口拒绝退款。陈女士认为,等新规正式实施后,商家的不诚信行为肯定受到约束,如再遇到借生鲜灯欺骗消费者的行为时,维权也更加方便。


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看到满大街的生鲜灯,很多摊主表示也很无奈。篆新农贸市场里一位卖菜的摊主说,“卖的是自家种的菜,小本经营,本来也不懂什么灯,但是看到很多地方都在挂,我们没办法。”


“大家都用,我们也只能被动卷入用灯热潮,如今禁用生鲜灯,对我们来说也是一件好事。”篆新农贸市场一位水果店老板表示,来我们摊位买水果的都是熟面孔,我们求的是回头客,质量方面一定要做到最好,用不用生鲜灯并没有影响,以后全面禁止使用生鲜灯,顾客的消费权益更能得到保障。


来源:春城晚报-开屏新闻记者 马艺宁、熊波,实习生 张静怡 摄影报道

责任编辑:王维娜

校对:朱咏梅

主编:陈洁

终审:编委 刘超

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