官渡区市场监督管理局关上市场监督管理所在关上野生菌市场、关上野生菌美食街持续开展野生菌中毒防控工作

昆明信息港讯 根据《昆明市人民政府食品安全委员会办公室关于进一步加强野生菌中毒防控工作的通知》的要求，官渡区市场监督管理局关上市场监督管理所今年6月份以来在关上野生菌市场、关上野生菌美食街持续开展了野生菌中毒防控工作。与各有关部门不断完善联防联控工作机制，强化部门协作和信息交流，加强重点场所和薄弱环节管控，形成齐心协力共抓野生菌中毒防控的强大合力。

严格落实食品安全属地管理责任，对野生菌中毒防控工作实行区域负责、任务分片，责任到人、宣传到户。做好应急值守工作，密切关注食品安全相关舆论动态，在关上野生菌市场、关上野生菌美食街普及野生菌中毒防控知识，提高人民群众自我防范意识，有效防范化解食物中毒风险。

关上市场监督管理所执法人员督促本行政区域内经营野生菌的餐饮服务单位建立《食品安全事故应急预案》，严格按照预案规范处置流程。在重点区域发放张贴《食菌谨防中毒》宣传画40份。提高餐饮经营者食品安全意识。