云南省城市环境空气质量预报（7月1日）
2023-06-30
荔枝维生素C含量高达41毫克/100克，在常见水果中排名前十。不同品种的维生素C含量大不相同。维生素C含量较高的品种有“红绣球”“犀角子”“水东”“妃子笑”，这些品种的维生素C含量均在64毫克/100克以上，其中“红绣球”高达108.5毫克/100克。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐，一般人群每日摄入100毫克维生素C。大多数荔枝的可食率超过70%，比如1个妃子笑毛重约25克，去皮去核的可食部约为20克，吃5~6颗就能补充每日维生素C的64%。红绣球个头大，单个毛重就有32~35克(最大有50克)，可食部为25~30克，吃3~4个就能补足每日维生素C。
切忌空腹食用，最好在两餐之间吃，儿童每次2~3颗，不宜超过5颗，成人每天最好控制在300克以内，比如妃子笑不宜超过15颗。（@生命时报）
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐，一般人群每日摄入100毫克维生素C。大多数荔枝的可食率超过70%，比如1个妃子笑毛重约25克，去皮去核的可食部约为20克，吃5~6颗就能补充每日维生素C的64%。红绣球个头大，单个毛重就有32~35克(最大有50克)，可食部为25~30克，吃3~4个就能补足每日维生素C。
切忌空腹食用，最好在两餐之间吃，儿童每次2~3颗，不宜超过5颗，成人每天最好控制在300克以内，比如妃子笑不宜超过15颗。（@生命时报）
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